Ingrediente: file de
pastrav somonat, mere, marar, zahar brun, suc de mere, miere, sare grunjoasa.
Se presara zahar brun
peste file-ul de pastrav somonat, apoi se presara marar tocat, miere, sare
grunjoasa, se acopera cu feliile de mar, se acopera totul cu sare din belsug.
Se stropeste cu reductie de suc de mere.
Se pastreaza la
rece 6 ore, apoi se inlatura toate ingredientele si se spala bine file-ul.
Arata minunat, pozele sunt surprinzatoare...iar de gust nu ma indoiesc!
RăspundețiȘtergere